栄養寺

愛媛県 郡中港駅

伊予市灘町にある浄土宗のお寺。

江戸時代に創建されたお寺です。
「栄養」というお寺としてはちょっと変わった寺号。
実は現在使われている日本語の「栄養」の元になったのでは？と考えられています。
愛媛県出身で世界に先駆け栄養研究所や栄養学校を作った栄養学の創始者である佐伯矩。
佐伯はそれまで使われていた「営養」という言葉を健康増進の意味を込め「栄養」に統一するべきと提言した人物でもあります。
佐伯は幼い頃から本郡村（現在の伊予市）で暮らし家から約15キロ離れた当時の松山中学校へ登校する際に栄養寺の前を通っていたそうで、もしかしたら栄養という言葉はこのお寺から着想を得たのかもしれません。
境内には佐伯矩の顕彰碑が建てられていて書かれている「栄養」の揮毫は佐伯本人の字です。

御朱印は書いていないとの事でした。