「椿神社」「お椿さん」は、松山市内・四国四県で特に敬称を込めて呼ばれていますが、この由来は、『往古、伊豫豆比古命・伊豫豆比売命の二柱の神様が舟山（境内図参照）に御舟を寄させ給い、潮鳴栲綱翁神（しおなるたぐつなのおきなのかみ）が纜（ともづな）を繋いでお迎えした。』との伝説が示すように、神社周辺は一面の海原でありました。『津（海の意）の脇の神社、すなわち「つわき神社」が時間の経過と共に「つばき神社」と訛った。』との学説の一方、民間伝承では、現在も境内一帯に藪椿を主に、各種の椿が自生していますが、「椿の神社」つまり「椿神社」と呼ばれるとの説話があります。
大政奉還が行なわれて幕政が閉じられ、廃藩置県の実施を見て明治を迎えましたとき、伊予の国8藩も例外に漏れず、現在の愛媛県が誕生しました。県名策定に際し、古事記・日本書紀にも記されている、当神社の御祭神の一柱、愛比売命から県名とされましたが、都道府県名に御神名を冠されたのは、愛媛県のみのようです。
（伊豫豆比古命神社公式HPから引用）

駐車場前

孝霊天皇御代

王子造

式内社、旧県社、別表神社

狛犬（松山市指定有形文化財）